Teşekkür ederim @tayfunerbilen.

Bu vesileyle ben de öğrenmiş oldum, çok teşekkür ediyorum Tayfun hocam :)

& ile referans alıyoruz. Örneğin;

class A {
    public $number;
}

böyle bir sınıfımız var diyelim. Bunu $a değişkenine atayarak başlatalım.

$a = new A;

ve $b değişkeninde $a değişkenini referans alalım.

$b = &$a;

artık $b değişkenini kullanarak A sınıfı içerisindeki $number değerimi değiştirdiğimdei;

$b->number = 10;

ve $a değişkenimi kullanarak ekrana bastığımda aynı değere sahip olduğunu görebilirsin;

echo $a->number;

halbuki $a değişkenini kullanarak değiştirmedim o değeri. Ancak $b değişkeninde $a değişkenini referans aldığım için uyguladığım işlem onun içinde geçerli oldu.