artı birşeye gerek yok

<?= 100-(100*12/100) ?>

sonucu vermesi gerek dinamik istersen de

<?php
$anasayi = $cek['anasayi'];
$carpim  = $cek['carpim'];
$bolum   = $cek['bolum'];

$sonuc   = $anasayi-($anasayi*$carpim/$bolum)
?>

<?=$sonuc?>