Merhaba istediğiniz sistem ile ilgili olarak aşağıdaki verdiğim örneği inceleyebilirsiniz.

<?php 
$urunler = array(
 0 => array(
 'URUN_AD' => 'Cep Telefonu',
 'URUN_FIYAT' => 1250.32,
 ),
 1 => array(
 'URUN_AD' => 'Bardak',
 'URUN_FIYAT' => 23.5,
 ),
 2 => array(
 'URUN_AD' => 'Masa',
 'URUN_FIYAT' => 352,
 ),
 3 => array(
 'URUN_AD' => 'Bilgisayar',
 'URUN_FIYAT' => 2499.99,
 )
);
 
$tmpArray = array(); // Sıralanmasını istediğimiz alanı buraya aktracağız
 
foreach($urunler as $key => $value){
 $tmpArray[$key] = $value['URUN_FIYAT'];
}
 
array_multisort($tmpArray, SORT_DESC, $urunler); // ESAS ALINACAK SIRALAMA DIZISI, SIRALAMA TİPİ, ANA DIZI
 
print_r($urunler); 
?>

Dip Not: Sorunuz veya yardıma ihtiyacanız olursa yazabilirsiniz. Sorununuzun çözülmesi halinde yorumu doğru işaretleyebilir ve bana sorunun çözüldüğüne dair bir doğrulama sağlayabilirsiniz. Eğerki sorununuz çözüme kavuşmadı ise sorununuzu yazıp bu yorumu beğenirseniz tekrardan sizlere geri dönüş sağlarım.