php gibi diller yakinda yok olmayacak, en azindan bizi gomene kadar yok olmayacalar merak etmeyin. php ogrenmek bir zaman kaybi degil ayricaliktir.
node.js bir dil degildir. node.js bir calisma ortami teknolojisidir.
java(), javascript(), python(), ruby(), go(), asp.net() tercih edilen backend dilleri ve teknolojileri arasinda oldugu konusulur. Gercegi bilmek istersen dunyada iki tur backend dili vardir:

"Yalnızca iki tür dil vardır: İnsanların şikayet ettiği (PHP gibi :P) ve kimsenin kullanmadığı diller."
― Bjarne Stroustrup