Click olayından örnek vereyim.

Normalde bu şekilde bir kullanım sağladığımızda, html elementi sonradan eklendiğinde çalışmıyor.

$('.clickEvent').click(function () {
    alert('Prototurk.com');
});

Fakat bu şekilde kullandığımızda html elementi sonradan eklense bile tıklama eventimiz çalışıyor.

$('body').on('click', '.clickEvent', function () {
    alert('Prototurk.com');
});

Buradaki "click" eventi yerine mouseover,mouseenter,mouseleave gibi eventleri yazabilirsiniz.
Diğer detayları ve kullanım örneklerini görmek için tıklayınız.