Evet istediğim bu şekilde eski kaydı tutmak istiyorum bi mantık oluşturamadım kısa bir fonksiyon yazabilirmisiniz

<?php
  <option value="1" <?php echo $vericek['veri_durum'] == '1' ? 'selected=""' : ''; ?>>Veri</option>

?>

Kendine göre düzenleyip denermisin ?

Renk Eklettirme kodları

<?php
    
<div class="container">
  <div class="row" >
    <form action="" method="post">
    <label id="westarz">Renk Ekle</label>
    <input type="text" name="renk[]" class="form-control" placeholder=""><a href="nojavascript...void(0);" class="addCF">Ekle</a>
    <br>
    <br>
    <button type="submit" class="btn btn-success">Kayıt Et</button>
    </form>


if (isset($_POST['renk'])){
   $renk = $_POST['renk'];
   $renkler = implode($renk,",");

  $kaydet=$db->prepare("INSERT INTO renkler SET
        renk=:renk
        ");
    $insert=$kaydet->execute(array(
        'renk' => $renkler

    ));
}


  </div>
</div>

</body>
</html>




<script type="text/javascript">

$(document).ready(function(){

  var cnt = 2;
  $(".addCF").click(function(){
    $("#westarz").append('<tr><td><input type="text" name="renk[]" class="form-control" placeholder=""></td><td><a href="nojavascript...void(0);" class="remCF">Sil</a></td></tr>');
    cnt++;
    
  });
  

    $("#westarz").on('click','.remCF',function(){
    if (confirm("Silmek istediğinizden emin misiniz?"))
        {
        $(this).parent().parent().remove();
    }
    }); 
  
  
});
  
</script>

Veri.php de çektiriyorum 



$verisor=$db->prepare("SELECT * FROM renkler ");
$verisor->execute();


<select>
	<?php  while($vericek=$verisor->fetch(PDO::FETCH_ASSOC)) { ?>
	<option><?php echo $vericek['renk']; ?></option>
	<?php } ?>
</select>
	
	
	Verdiği çıktı ekte :
	
	https://i.resmim.net/i/resim_2021-05-10_141730.png
	
	Benim istediğim verileri ayırıp tek tek yazdırması 
	
	örnek :
	
	https://i.resmim.net/ouyxE.png
	
	
	?>